Eventos Privados

Ya sea una cena íntima de celebración, una reunión de negocios o un encuentro entre amigos, transformo tu hogar en el escenario de una experiencia gastronómica exclusiva para un máximo de ocho personas.

Yo me encargo de todo: la planificación del menú, la selección y compra de los ingredientes, el cocinado, el servicio en mesa y la limpieza absoluta de la cocina al finalizar. Tu única tarea es ejercer de anfitrión y disfrutar.

Personal Chef, Chef Privado barcelona, Private chef, emplatando un plato para cena especial.

¿Cómo funciona?

1. Conceptualización y diseño

Definimos el formato del evento (menú degustación, estilo familiar, cóctel) y analizamos los gustos o restricciones alimentarias de tus invitados.

2. Propuesta de menú a medida

Diseño un menú exclusivo y equilibrado, donde el producto fresco de temporada y la armonía de sabores son los protagonistas.

3. Selección de ingredientes

Me encargo personalmente de adquirir la materia prima de la más alta calidad el día del evento.

4. El día del evento - Cocina y Servicio

Me traslado a tu hogar con antelación para realizar el cocinado, el emplatado riguroso y el servicio en mesa, compartiendo los detalles de cada plato con tus invitados si así lo deseas.

5. Recogida

Antes de marcharme, la cocina queda completamente limpia, desinfectada y organizada, tal y como estaba antes de empezar.